Kraków: Amadeus

Blasku i oryginalności temu miejscu nadają freski, kolumny i liczne obrazy a całości dopełniają stylowe meble i krzesła nawiązujące do baroku włoskiego a także porcelana z podobizną Mistrza Mozarta. Elegancki wystrój i przytulne wnętrza a także miła i profesjonalna obsługa pozwolą Państwu docenić walory naszej kuchni.

Proponujemy Państwu specjały kuchni międzynarodowej, której potrawom nasi mistrzowie sztuki kulinarnej nadają wspaniały smak, zapach i wygląd. Znajdziecie u nas Państwo bogaty wybór dań, wśród których godnym uwagi jest comber z jelenia faszerowany krewetkami podany z kaszą gryczaną w koszyczku z chipsa serowego, krewetką królewską i mule, a także sakiewka cielęca w aromacie bazylii podana na koszyczku z ciasta filo z puree gruszkowo-szparagowym i musem bekonowym. Dla podkreślenia naszych potraw serwujemy najwyższej jakości wina z różnych zakątków świata.

Naszymi gośćmi byli tak znani artyści jak Mikhail Barishnikow, Jerzy Stuhr, Krzysztof Penderecki a także liczni politycy wraz z prezydentem Aleksandrem Kwaśniewskim i jego małżonką.


Wybrane dania:

Sałatka z awokado i karczochów na winegrecie tymiankowo-kaparowym

Suflet z serem Cantal z konfiturą figową i orzechami włoskimi

Krewetki na sałatce ze świeżego szpinaki z vinegret cytrynowym

Pierś gęsia faszerowana wątróbką i czosnkiem z karmelizowanymi brzoskwiniami

Gicz jagnięca podana z bobem, kukurydzą na sosie kasztanowym z sufletem z chleba
razowego ze smażonymi pestkami dyni

Adres:
ul. Mikołaja 20
31 - 027 Kraków
tel. 12 423 03 40
restauracja-amadeus@janpol.pl

Info:
http://www.restauracja-amadeus.pl/

 

Wykop.pl Drukuj